TUTORIAL PARA REDUCIR FOTOS

Aquí tenéis un tutorial para reducir fotos con un programa freeware versátil y fácil de utilizar: Xnview.

Está adaptado de un foro de viajes, de ahí las fotos:

http://docs.google.com/Doc?docid=0AVuySQ2VKyjLZGNrM240Y2JfMmR0cWhja2Zx&hl=es

CONCURSOS Y JORNADAS OTOÑO 09 (3)

En primer lugar, comentaros que ya tenéis disponible en el apartado "Enlaces" del blog el acceso a la crónica fotográfica de la excursión a Cortijos Nuevos (Sierra de Segura).

En segundo lugar, tenemos próximamente varias jornadas por aquí cerca. Las Primeras:



Las segundas serán las de la Sierra Norte de Sevilla (Constantina). Allí un tal Tomás Illescas dará una conferencia sobre los hongos de los ríos de la zona. Podéis ver la información en el siguiente enlace:

http://www.constantina.org/Micol%C3%B3gicas/programa.htm

Las terceras serán las de Jimena de la Frontera, previas a las de Adamuz:

Acceso al programa de Actividades

Como podréis ver en el programa, hay un tío muy pesado que da una conferencia sobre Boletus de Andalucía.

Y la última, de Cortes de la Frontera:

http://saepo.org/mico.htm

Os voy adelantando también que las de La Puebla de los Infantes (Sevilla) se aplazarán al día 13 de diciembre. Próximamente enviaremos más información.

Terminamos con una noticia de la que me ha llegado el enlace:

http://www.diariojaen.es/index.php/menujaen/25-notlocales/13018-un-qpedo-del-loboq-de-siete-kilos

(No nos extraña que tuvieran miedo de abrirlo, porque parece el huevo de un alien)

Micología en China

Este verano he tenido ocasión de viajar a China para ver el eclipse de sol del 22 de julio. Podéis leer la crónica del eclipse en mi blog astronómico El beso en la Luna.

Una de las cosas que más me ha sorprendido ha sido descubrir la veneración que los chinos sienten por la seta Ganoderma lucidum, en las farmacias tradicionales es posible comprar ejemplares de todos los tamaños. Como sabéis en China convive la medicina científica, también llamada occidental con una medicina tradicional basada en el equilibrio de energías.

Según la Wikipedia este hongo posee propiedades antitumorales, inmunomoduladoras e inmunoterapéuticas. Además de estas propiedades, el lingzhi ha demostrado ser antiinflamatorio, antiviral, analgésico, diurético, antioxidante, fungicida, antidiabético, hipotensor y bueno para el hígado y el colesterol. ¡Toda una panacea!












Respecto a su uso en gastronomía los chinos también son muy aficionados a las setas. En los supermercados es fácil encontrar muchos tipos de setas secas, además de las conocidas shiitake y oreja de Judas es posible encontrar morchellas y otras variedades que no acerté a reconocer.






La gastronomía china presume de aprovechar como alimento casi cualquier cosa viva, así que junto a las setas secas es fácil encontrar paquetes de hormigas o licores medicinales hechos con fetos de ratón.

Efectivamente, son paquetes de hormigas

Licor de embriones de ratón. Abstenerse estómagos sensibles.

Os invito a seguir descubriendo curiosidades de China en mi blog de viajes Cuaderno de viaje.